一直以來淘汰蛋雞在傳統上被視為邊角料，2020年11月11日，裕邦集團肉類事業部副總經理辛輝在第二屆中國雞蛋產業大會暨第五屆中國蛋品流通大會上與廣大行業同仁分享了增加淘汰蛋雞使用率、拓展產業鏈與價值鏈的方式。
據不完全統計，我們國商品淘汰蛋雞的數量每月在3000萬只以上，其中50.20%用于傳統燒雞、鹽焗、白斬，為了提高淘汰蛋雞的使用率，辛總針對影響老母雞價值的因素，在淘汰之后使用價值更高的雞苗類型、科學判斷核實淘雞等方面做出了詳細的分析，特別是實現淘汰雞的利益最大化這一方面，為從事蛋雞養殖、獸藥、飼料的同仁指明了方向。
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